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女板前、銀座すし屋の修業日記

「銀座すしもと」で修行中の著者が送る、調理場奮闘記。
普段家庭では見ることのない珍しい魚の調理方法や銀座の高級すし屋の裏側教えます!
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アフタヌーンティー教室開催のお知らせ!
です!! 

暖かなテラスで、アフタヌーンティー教室をしませんか?
ワンちゃんの同伴も大歓迎です!       

Ristorante我が家と、
ご近所に昨年OPENした一軒家ショップ ギャラリージュリエッタ
初のコラボレーションイベントです。



今回は、いつものお教室とは場所を変えて、
ギャラリージュリエッタのテラスでアフタヌーンティーレッスンを行います。
オリジナルティー「ジュリエッティーナティー」を使用したカクテルと共に、和のテイストを盛り込んだRistorante我が家流アフタヌーンティーメニューをお楽しみください。

日時: 
2007年4月6日(金)・4月7日(土)
午前の部  10:30〜12:30
午後の部  14:00〜16:00
*午後の部のみ、わんちゃん同伴OK!


内容

・アフタヌーンティーパーティー
(お料理の実習は行いません。
お料理をお楽しみ頂いた後、レシピをお配りして解説致します)

・紅茶の淹れ方レッスン
(ギャラリージュリエッタのオーナーTaeさんによる紅茶の淹れ方レッスンを行います)

場所
ギャラリージュリエッタ
東京都目黒区中根町2-20-8

メニュー
*米ナスと地鶏のジュリエッティーナティー蒸しの前菜
*鯛のお造り〜アジアンスタイル〜
*カナッペ2種(蓮根とリンゴの白和え〜バルサミコ風味〜・ローズジャム)
*生クリーム豆腐
*極上コンソメスープ〜白ワイン仕立て〜
*焼き菓子

(仕入れの都合により、一部メニューが変更する場合があります)

定員
各会6名

会費
大人1人 4,800円
(レシピ代、会食代、飲み物代、お土産代が含まれます)

ご予約
お電話かメールにてご予約ください。(完全予約制)
ギャラリージュリエッタ
TEL 03-3723-8515
info@giuliettina.com

*希望の日時、人数、お名前、お電話番号をお伝えください。
:*わんちゃん同伴の方は、その旨お伝えください。

キャンセル
2日前(キャンセル料なし) 前日〜当日(レッスン料全額)を申し受けます。
指定口座を連絡いたしますのでそちらにお振込みください。



ご予約お待ちしております


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| 料理教室 | 12:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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