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女板前、銀座すし屋の修業日記

「銀座すしもと」で修行中の著者が送る、調理場奮闘記。
普段家庭では見ることのない珍しい魚の調理方法や銀座の高級すし屋の裏側教えます!
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うれしいお便り〜小鉢〜
私、器も売ってます。

最近、生徒さんにびっくりされるんですが、
うちの料理教室で使用している食器類は、
たいてい私の手作り作品か、特注で作っていただいている作品です。

なので、気に入っていただいたものは、ご購入頂けます。

まあ、器のネットショップを作ると、HPに記載して
早一年半・・・・・。

いまだに出来上がっていない状況を考えれば、生徒さんが
不思議がるのも、当然ですが・・・・。

最近は、色々な物珍しさからか、色々なレストランからも
お問い合わせいただいてます。

さてさて、最近、うちの食器をご購入頂いた方から
うれしいお便りを頂きました。

手描き一点ものの小鉢を、お香立てとして
ご使用くださっているA様からのお便りです。



「岩井さま。
先日は、素敵な作品をお送りくださって
ありがとうございました。

友人から『素敵な作品を作る作家さんだ』と伺っていたので、
あまり心配はしていませんでしたが、送って頂いて、
本当に素敵でびっくりしました。

もともと使用目的ではなく、飾る予定だったので、
今は、お香立てとして使わせて頂いています。

和食器なので、モダンなテイストで、とても、気に入っています。
これからも素敵な作品を楽しみにしています}

トーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーってもうれしいお便り
ありがとうございましたあ。A様。

これからもがんばります!

そして、いい加減、ネットショップ作ります!

すみません・・・・・・。


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