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女板前、銀座すし屋の修業日記

「銀座すしもと」で修行中の著者が送る、調理場奮闘記。
普段家庭では見ることのない珍しい魚の調理方法や銀座の高級すし屋の裏側教えます!
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クリナップから取材を受けました
こちらも、また先月のお話なのですが、クリナップさんが新しく
立ち上げたサイト「Dreamia Club」にて、
Ristorante我が家が紹介されました。

取材をして頂き、私もいつも通り色々とを話している姿が
載っていますので、もしよかったらみてくださいませ〜。

| 料理教室 | 01:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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