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女板前、銀座すし屋の修業日記

「銀座すしもと」で修行中の著者が送る、調理場奮闘記。
普段家庭では見ることのない珍しい魚の調理方法や銀座の高級すし屋の裏側教えます!
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お蕎麦屋さん

中目黒サロンのすぐ近くにあるお蕎麦屋さん。

美味しいので、たまにランチに行く。昨日は、温まりたかったので、温かいお蕎麦を注文。

1日限定10食の浮島。

温まりました〜

| グルメ | 11:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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